料理教室

一ヶ月って早いですよね。先月のレッスンからもう一月がたちました。

先週の土曜日は中秋の名月でしたね。秋も本番に入りました。

食欲、読書などなど秋の楽しみが一杯です。

さて今日のメニューは中華です。

とても可愛いテーブルセッティングです。

中華がゆ、トンポウロー、マーボ豆腐、酢の物、大学いもです。

どれも女性好みですよね。

マーボは自分で作る時はお味噌を使うんですが、今回は本格的に中国調味料でつくりました。

見た目も美味しそうで味も二重丸でした。

食事をしながらみんなでがやがやこれも楽しみのひとつですよね。